Hersteller: Country Life
BIO Parboiled Rice ist eine leicht gelbliche vorgedämpfte Beilage zu verschiedenen Gerichten . Es wird durch ein spezielles Verfahren hergestellt, das ein Überkochen verhindert und garantiert, dass es al dente gegart wird. Außerdem klebt er nicht und Sie können ihn viel schneller kochen als klassischen Reis. Er passt gut zu Fleisch, Salaten oder diversen anderen Gerichten.
BIO Parboiled Rice eignet sich als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Er entsteht durch ein spezielles Vorbereitungsverfahren – das sogenannte Parboiling. Vor dem Schälen wird es eingeweicht und vorgedämpft, wodurch es eine leicht gelbliche Farbe erhält, die nach dem Kochen verschwindet. Der resultierende Reis ist somit weiß . Das Vordämpfen selbst bringt den Vorteil, dass es nicht zu lange gart und garantiert, dass es immer al dente ist. Außerdem klebt er nicht und kocht viel schneller als klassischer Reis.
Sie werden es an anstrengenden Tagen zu schätzen wissen, wenn Sie nicht viel Zeit haben, Essen zuzubereiten. So zaubern Sie Fleischgerichten oder fleischlosen Gerichten eine nahrhafte Seite . Außerdem kannst du damit Salate individuell gestalten, die es mit wertvollen Nährstoffen versorgt und dich zuverlässig sättigt. Es stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist für Veganer geeignet.
BIO geschälter langkörniger parboiled Reis.
Reis abspülen und 25-30 Minuten im Verhältnis 1 Teil Reis zu 2 Teilen Salzwasser garen.
Ernährungswerte | 100 gr |
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Energiewert | 1 457 kJ / 349 kcal |
Fett | 0,6 g |
davon gesättigte Fette | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 78,0 gr |
davon Zucker | 0,9 gr |
Protein | 7,4 gr |
Salz | 0,01 g |
Bei Temperaturen bis 25 °C und relativer Luftfeuchtigkeit bis 70 % lagern. Vor Sonnenlicht schützen.
Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
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