Ballaststoffe in Lebensmitteln – wie viel davon zu essen und welche Vorteile bieten sie?
Ballaststoffe verringern das Sättigungsgefühl, senken den Cholesterinspiegel, entfernen Giftstoffe und Verstopfung. Zeigen Sie auf, welche Vorteile es bietet
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Was soll man vor und nach dem Training essen ist eine Frage, auf die viele Sportler lange Zeit Antwort suchen. Erfahren Sie, warum Proteine, Kohlenhydrate und Fette für Ihren Körper wichtig sind.
Die Kohlenhydrate wie Dextrose und Maltodextrin liefern nach dem Training Glukose zu den Muskeln, erhöhen den Insulinspiegel, liefern Energie und lassen Ihre Muskeln wachsen.
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Entdecken Sie die 15 Ernährungsmythen über das Essen. Lesen Sie die Wahrheit über die Sicherheit und Schädlichkeit bekannter Lebensmittel.
Künstliche Süßstoffe – Aspartam, Sucralose und Saccharin – dienen als kalorienarmer Zuckerersatz Sie sind gesund und für Sportler geeignet.
Sucralose ist ein kalorienfreier Süßstoff, der 600mal süßer ist als Zucker. Finden Sie welche Mythen damit einhergehen und wie es sich auf Gesundheit auswirkt.