Vorstellen Sie sich das – gegrillte Hähnchenfleisch, knusprige Tortilla und leckeres Gemüse. Das sind Hühnchen-Wraps, die Sie verkosten müssen! Außer einfacher Vorbereitung, die jeder schafft, sind sie auch an Eiweiß reich und sehr lecker.
Zutaten:
- 4 Tortillas
- 350 g Hähnchenburst
- Olivenöl
- 1 TL Grillgewürz
- ½ TL getrocknete Basilikum
- beliebiges Gemüse (Avocado, Salat, Tomaten)
- Salz und Gewürze nach dem Geschmack
Dressing Zutaten:
- 125 g weißen Joghurt
- 2 Knoblauchzehen
- ½ TL getrocknete Basillikum
- Salz, Zitronensaft und schwarzen Gewürze nach dem Geschmack
Zubereitung:
Hähnchenbrust kleinhacken, mit schwarzem Gewürz, Basillikum und Salz gewürzen und auf Olivenöll braten. Dann Gemüse auf kleinere Stückchen schneiden und zwischenzeit Dressing vorbereiten. Den weißen Joghurt, geschälten Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Gewürze zusammen mischen, um einen Dressing zu bekommen.
Dann in einer Pfanne Tortillas ohne Öl braten, Tortillas mit Dressing aufstreichen und dann drinnen Gemüse und gebratenen Fleisch geben. Zum Schluß Tortilla aus beiden Seiten umklappen und dann nur den leckeren Wrap genießen.
Nährwerte in 1 Tortilla (4 Tortillas insgesamt) | ||||
---|---|---|---|---|
Kallorien |
Eiweiß |
Kohlenhydrate |
Fett |
|
397 |
36 g |
41 g |
14 g |
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