Können Sie sich keinen Tag ohne süßes Frühstück vorstellen? Wenn Pfannkuchen oder Waffeln auf Ihrem Tisch nicht fehlen dürfen, werden Sie unser Herbstrezept für köstliche Kürbis-Liwanzen mit Eiweiß und natürlichen Zutaten lieben. Es dauert nur ein paar Minuten, um sie vorzubereiten. Jetzt machen wir das!
Zutaten für Liwanzen:
- 70 ml Milch
- 60 g Kürbispüree
- 40 g Dinkelvollkornmehl
- 25 g Just Whey-Protein mit weißem Schokoladen-Kokos-Geschmack
- 1 Ei
- 1/2 Teelöffel Zimt
- Kokosöl im Spray
- Obst zur Dekoration
Zutaten für Creme:
- 10 g Erdnussbutter
- 10 g Kürbispüree
- 10 g Agavensirup
- Wasser zum Verdünnen
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Verfahren:
Mischen Sie zunächst alle trockenen Zutaten in einer Schüssel. Dann fügen Sie Ei, Kürbispüree und Milch zur Mischung hinzu. Alles mischen und backen. Besprühen Sie die erhitzte Pfanne mit Kokosspray, und gießen Sie eine kleine Kugel Teig darauf. Braten Sie die Liwanzen für ca. 2 Minuten von jeder Seite in einer Pfanne, bis sie goldbraun sind.
Um eine Creme als Belag für Liwanzen zuzubereiten, mischen Sie 100 % Erdnussbutter mit Kürbispüree und Agavensirup. Um die Masse zu verdünnen, geben Sie langsam Wasser hinzu, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist. Kürbis-Liwanzen werden noch warm mit Sahne und Früchten serviert. Guten Appetit!
| Nährwerte | der gesamten Menge |
|---|---|
| Kalorien | 422 |
| Protein | 36 g |
| Kohlenhydrat | 47 g |
| Fett | 13 g |
Probieren Sie diese leckeren Kürbis-Liwanzen zum Frühstück? Lassen Sie es uns in Kommentaren wissen und bitte teilen Sie unser Fitness-Rezept.
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