Ein Morgen ohne Frühstück? Unvorstellbar! Dabei fällt unsere Wahl oftmals in die süße Richtung, da ein morgendlicher Kaffee oder Tee einfach am besten zu etwas Süßem passt. Aus diesem Grund lassen wir uns immer wieder süße Frühstücksalternativen einfallen, die dich nicht nur satt machen, sondern auch mit wichtigen Nährstoffen versorgen. Dieses Mal haben wir für dich Bananen-Pancakes aus Haferflocken und glaub uns, du musst sie probieren!
Zutaten:
- 2 mittelreife Bananen
- 1 1/2 Tassen Haferflocken
- 2 Eier
- 1/2 Tasse Milch
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Zimt
- 1/4 TL Salz
- Kokosöl Spray
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Anleitung:
Vermische alle Zutaten mit dem Mixer zusammen, bis du einen gleichmäßig glatten Teig hast. Heize die Pfanne vor und besprüh sie mit dem Öl Spray. Gieß etwas Teig auf die Pfanne und zerteile ihn mit einem Löffel. Brate den Pancake von beiden Seiten golden an. Richte die fertigen Pancakes mit Früchten, Nüssen, Ahornsirup oder einem kalorienfreien Sirup an. Und nun lass es dir schmecken!
Wir hoffen, dass wir dich mit diesem Bananen-Pancakes Rezept angenehm überraschen konnten und es zu deinen Lieblingsgerichten dazuzählen wird. Inspirier auch deine Freunde und teile dieses Rezept mit ihnen.
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