Inhaltsverzeichnis
Nüsse und Nussbutter sind eine bevorzugte Delikatesse bei Sportlern. Sie enthalten Mineralien, Vitamine, Ballaststoffe und gesunde Omega-Fettsäuren. Dank ihrer Zusammensetzung regulieren sie effektiv das Cholesterin, verbessern die Verdauung und tragen zur Immunität des Körpers bei. Genießen Sie eine Auswahl der besten Nuss-Fitness-Rezepte!
Schokoladen-Nuss-Torte
Zutaten für Korpus:
- 100 g Hüttenkäse
- 80 g Dinkelvollkornmehl
- 30 g Hazelnut Spread
- 20 g gemahlene Nüsse
- 2 Eischnee
- 1 Eigelb
- 1 und 1/2 Banane
- 4 TL roher Kakao
- 2 TL Ahornsirup
- 1 TL Kokosöl
Zutaten für Creme und Topping:
- 3 EL weißer Joghurt
- 1 wärmebehandelter Käse
- ½ TL Agar
- Dose Sauerkirschen
- Schokolade mit hohem Kakaogehalt
Zubereitung:
Schieben Sie die Banane mit einer Gabel und fügen Sie Eigelb, Ahornsirup, Cottage, Nussbutter, Hazelnut Spread, Kakao und Kokosöl hinzu. Mischen Sie die Zutaten zu einer glatten Mischung, zu der gesiebtes Mehl und Nüsse hinzugefügt werden. Mischen Sie langsam das geschlagene Eiweiß unter die Mischung. Den Teig in eine Backform mit einem Durchmesser von 17 cm gießen und bei 170 ° C ca. 35 Minuten backen.
Kochen Sie 5 Esslöffel eingemachte Sauerkirschen mit Schokolade und Agar. Füllen Sie den gebackenen Korpus mit der abgekühlten Mischung. Joghurt und Käse in die Creme einrühren und auf die Tarte legen. Im Kühlschrank erstarren lassen und zum Schluss mit kalorienfreiem Sirup dekorieren.
Liwanzen mit Nüssen
Zutaten:
- 30 g Para Nüsse
- Hälfte der reifen Banane
- 1 Ei
- 2 TL Mandelbutter
- 1 TL Ahornsirup
Zubereitung:
Die gemischten Para Nüsse, die Banane, das Ei, die Mandelbutter und den Ahornsirup mischen. Sprühen SieKokosöl in die Pfanne und backen Sie die Liwanzen aus der vorbereiteten Mischung. Mit Früchten garniert servieren und mit kalorienfreiem Sirup iin Ihrem Lieblingsgeschmack gießen.
Nusstorte ohne Backen
Teigzutaten:
- 35 g gemahlene Haselnüsse
- 30 g Mandelbutter
- 15 g Haferflocken
- 2 EL Agar
- 2 TL Agavensirup
- 1,5 TL roher Kakao
Creme-Zutaten:
- 250 g Quark
- 70 g thermisierter Käse
- 4 EL Agar
- 2 TL Agavensirup
- 15 Tropfen Flavor Drops
You might be interested in these products:
Zubereitung:
Bereiten Sie zuerst Agar vor. Rühren Sie zwei Teelöffel Agarpulver in Wasser und kochen Sie, bis es fest ist. Verwenden Sie zwei Esslöffel Agar im Teig, lassen Sie den Rest für die Creme.
Haselnüsse, Haferflocken, Mandelbutter, Agevensirup und Kakao vermischen. Den Zutaten zwei Esslöffel festen Agar hinzufügen. Formen Sie den Teig mit den Händen und legen Sie ihn auf den Boden einer Backform mit einem Durchmesser von 17 cm, die mit Backpapier vorgekleidet ist.
Dann bereiten Sie die Creme. Alle Zutaten verquirlen und die fertige Sahne in einer Backform auf den Teig geben. Den Kuchen mit Nüssen dekorieren und über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen. Guten Appetit!
Haselnusskekse
Zutaten:
- 20 g Quinoaflocken
- 20 g Dinkelflocken
- 20 g Haselnüsse
- 20 g Para Nüsse
- 1 Apfel
- 1 Ei
- 3 TL Mandelbutter
- 1 TL Ahornsirup
- ½ TL Lebkuchengewürz
Zubereitung:
Trockene Zutaten mischen – Flocken, Nüsse, Gewürze und mischen Sie sie dann. Apfel waschen, reiben und zur trockenen Masse geben. Fügen Sie Vollei, Mandelbutter, Ahornsirup hinzu und mischen Sie alles, um einen Teig zu machen. Aus dem Teig runde Kekse mit den Händen machen und auf ein Backblech legen. 15-20 Minuten bei 170 ° C backen. Kekse sollten nach dem Backen schön golden sein.
Nuss-Cupcakes
Teigzutaten:
- 180 g Hüttenkäse
- 1 reife Banane
- 40 g Nussprotein
- 20 g Kokos- oder Dinkelmehl
- Handvoll Para Nüsse
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
Creme-Zutaten:
- 150 g Quark
- 1 EL saure Sahne
- 1 EL kalorienfreier Haselnuss-Choco-Sirup
Zubereitung:
Mischen Sie das Häuschen mit Banane und fügen Sie nach und nach gehackte Para Nüsse und Ei hinzu. Mehl sieben, Eiweiß und Backpulver in die vorbereitete Mischung geben. Alles gut mischen. Füllen Sie die Cupcakes für Muffins mit dem entstandenen Teig. 25-30 Minuten bei 170 ° C backen.
Bereiten Sie beim Backen der Muffins die Sahne zu. Quark mit der Sahne verquirlen und eine Weile im Kühlschrank ruhen lassen. Die abgekühlten Muffins mit Sahne dekorieren, mit kalorienfreiem Sirup und mit Nüssen bestreuen. Guten Appetit!
Probieren Sie diese gesunden Fitness-Desserts? Sagen Sie uns, welche nussigen Desserts Ihre Favoriten sind, und fügen Sie ein Foto in die Kommentare ein. Wenn Sie Freunde von Nüssen und Nussbutter haben, teilen Sie den Artikel und inspirieren Sie sie vielleicht.
Add a comment