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Warum sollen Sie Müsliriegel kaufen, wenn Sie sie selbst machen können. Noch dazu Homemade Müsliriegel enthalten nur gesunde Rohstoffe und deshalb konsumieren Sie nicht viel Zucker und Kalorien. Wählen Sie aus unseren Rezepten voll von Nüssen, Obst, Haferflocken, Erdnussbutterr oder Protein in Raw oder gebackener Form. Guten Appetit!
Erdnuss – Apfel Müsliriegel
Wir brauchen:
- 200 g Haferflocken
- 150 g Apfelpüree oder Kinderernährung ohne Zucker
- 70 g Erdnussbutter
- 50 g Vanilla Protein Just Whey
- 50 g Erdnüsse
- 50 g xylit
- 20 g Chia-Samen
- 2 TL gemahlener Zimt
Vorbereitung:
Haferflocken mit pürierten Nüssen, Xylit, Vanilla Protein, Chia-Samen und Zimt mischen. In der Mischung Erdnussbutter und Apfelpüree geben. Alles zusammen gut mischen und dann in einen mit Backpapier ausgelegten Backblech 20 x 20 cm geben. Müsliriegel in die Rohre geben und bei Temperatur 180°C 20 Minuten backen. Nach der Abkühlung den Teig in 14 Riegeln schneiden und servieren. Guten Appetit.
Tipp: Wenn Sie Müsliriegel nicht gleich konsumieren können, geben Sie die Riegel in den Froster. Sie werden für Wochen konsumierbar.
Schokoladen – Kokos Müsliriegel
Wir brauchen:
- 200 g feinen Haferflocken
- 50 g feinen schokoladen Protein True whey
- 50 g Honig
- 30 g Kokos
- 30 g bittere Schokolade
- 25 g Kokosöl
- 20 g Psyllia
- 1 große reife Banane
Vorbereitung:
Trockene Ingredienzen mischen – Haferflocken, Kokos, Protein, Psyllium. Honig und geschmelzten Kokosöl dazugeben. Banane mit dem Staubmixer pürieren und in den Teig geben. Alles zusammen mischen und noch bittere Schokolade dazu geben. Die vorbereitete Mischung in den mit dem Backpapier ausgesiedelten Backblech 20 x 20 cm geben. Den Backblech in die Rohre geben und bei Temperatur 180°C backen. Nach der Abkühlung in Müsliriegel schneiden und mit kalorienfreien Sirup Hazelnut Choco begießen. Guten Appetit.
Tipp: Müsliriegel immer in geschlossene Dose lagern, dadurch bleiben sie lang frisch.
Kakao – Nüsse Müsliriegel mit Früchte
Wir brauchen:
- 100 g Nüssenmix
- 100 g Trockenobst (Datteln, Aprikosen, Preiselbeere)
- 70 g Haferflocken
- 60 g Cashewbutter
- 50 g Kokoszucker
- 30 g Samen (z.B. Chia-Samen, Kürbiskern oder Blumensamen)
- 30 g Kakao
- 50 ml Wasser
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Vorbereitung:
Trockenobst mit dem heißen Wasser begießen. Dadurch wird Obst weicher. In einer Schale Haferflocken, Samen, Kokoszucker und gemähte Nüsse zusammen mischen. Trockenobst abgießen, zwei Drittel von Obst pürieren, alles dann zu den trockenen Ingredienzen geben.
In der Mischung Wasser, Cashewbutter geben und gut zusammen mischen. Die vorbereitete Mischung in den mit dem Backpapier ausgesiedelte Backblech 20 x 20 cm geben. In die Rohre geben und 15 Minuten bei 180 °C backen. Nach der Abkühlung den Teig in 14 Stücken schneiden und servieren.
Raw Rigel mit Cashew und Aprikose
Wir brauchen:
- 180 g Cashewnüsse
- 150 g trockene Aprikose
- 80 g Datteln
- 30 g Cashewbutter
Vorbereitung:
Datteln mit dem heißen Wasser begießen. Dadurch werden sie weicher. Inzwischen Cashewnüsse in größere Stücke schneiden. Aprikose und weiche Datteln pürieren. Trockenobst mit den Nüssen zusammen mischen. In die Mischung Cashewbutter geben und vorbereiteten Teig in den mit dem Backpapier ausgesiedelten Backblech geben. Teig in der Form des Blechs geben und dann den Teig im Backpapier für 1-2 Stunden in den Froster geben. Durchfrieren lassen, aus dem Froster herausziehen und in den Müsliriegel schneiden. Guten Appetit.
Nocht gebackene Mandeln-Müsliriegel
Wir brauchen:
- 180 g Datteln
- 120 g Haferflocken
- 100 g Mandeln
- 65 g Mandelnbutter
- 65 g Agave Sirup
Vorbereitung:
Haferflocken mit den geschneideten Mandeln mischen. Datteln pürieren und zu den Haferflocken geben. Agave Sirup mit Mandelnbutter auf gelidem Feuer aufwärmen. Aufgewärmte Masse mit Haferflocken und Mandeln mischen. Alles zusammen mischen und Teig auskneten. Den vorbereiteten Teig in den mit dem Backpapier Backblech 20 x 20 cm geben. Dann den Teig im Backpapier für 1-2 Stunden in den Froster geben. Durchfrieren lassen und in 14 Stücken schneiden und servieren. Guten Appetit.
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