Hersteller: GymBeam
Das BIO RBD Kokosöl ist ein mithilfe des Raffinierungsprozesses hergestelltes Öl in Bio Qualität, das durch das Pressen von getrocknetem Kokosnuss-Fruchtfleisch erlangt wird. Es kennzeichnet sich durch seinen hohen Rauchpunkt, weiße Farbe und den Fakt, dass es ohne Kokosgeschmack oder Geruch ist. Dank dieser Eigenschaften und weil es den Geschmack der Gerichte nicht verändert und nicht anbrennt, ist es zu einem beliebten Pflanzenöl zum Kochen, Backen, Anbraten oder Frittieren geworden.
BIO RBD Kokosöl ist ein Pflanzenöl in Bio Qualität, das aus getrocknetem Kokosnuss-Fruchtfleisch, dem sogenannten Kopra, gewonnen wird. RBD steht für ein raffiniertes, blanchiertes und desodoriertes Kokosöl. Den Großteil seiner Zusammensetzung bildet Laurinsäure und weitere mittelkettige Triglyceride (MKT), welche zu metabolischen Wirkungen im Körper beitragen. Das Bio RBD Kokosöl wird mithilfe der Raffination gewonnen, indem es sich aus der gepressten Kopra löst. Darauffolgend wird es bei einer hohen Temperatur zur Desodorierung und zum Filtern erhitzt, um alle Unreinheiten und restliche Bakterien zu entfernen. Aufgrund dessen hat das BIO RBD Kokosöl letztendlich keinen Geruch und keinen Kokosgeschmack, erhält jedoch einen hohen Rauchpunkt, der zwischen 200 - 230°C liegt.
Dank seiner positiven Eigenschaften, gehört das BIO RBD Kokosöl zu beliebten Zutaten in der Küche. Du kannst es zum Kochen, Backen, Anbraten und Frittieren benutzen, da es nicht anbrennt und im Vergleich zu nativem Öl den Geschmack der Kochzutaten nicht verändert. Bei einer Temperatur bis zu 23 °C behält es außerdem eine solide Konsistenz, sodass du es auch als Ersatz für cremige Butter oder Aufstrich verwenden kannst. Es hat eine rein pflanzliche Struktur und stammt aus biologischem Anbau, sodass es auch alle Veganer und Liebhaber eines gesunden Lifestyles erfreut.
Überdies hinaus kannst du das BIO RBD Öl nicht nur für das Kochen einsetzen. Seine Wirkungen sind ebenfalls in der Kosmetikwelt weit verbreitet, wo es in verschiedenen Cremes, Balsamen und vielen weiteren Gesichts- Haut- und Haarprodukten verwendet wird.
BIO RBD (raffiniert, blanchiert, desodoriert) Kokosöl.
Es ist zum Backen, Kochen oder Frittieren geeignet.
| Nährwerte | 100 g |
|---|---|
| Energiewert | 3 700 kJ / 884kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 91 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eweiß | 0 g |
| Salz | 0.0 g |
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Vor direktem Sonnenlicht schützen.
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