Hersteller: VanaVita
Bio-Matchapulver wird durch das Mahlen von Grünen Teeblättern hergestellt und enthält viele biologisch aktive Substanzen. Durch die Zugabe von Milch kann man daraus ein schmackhaftes und nahrhaftes Getränk machen, oder man kann damit salzige oder süße Gerichte bereichern. Es hat eine schöne grüne Farbe, die es zu einer geeigneten Zutat für verschiedene Desserts macht.
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Bio-Matchapulver wird aus der Grüntee-Pflanze (Camellia sinensis) gewonnen und ist aufgrund seiner Qualität und seines reichen Gehalts an bioaktiven Substanzen wertvoll. Es unterscheidet sich vom klassischen grünen Tee durch die Art und Weise, wie er angebaut und verarbeitet wird. Vor der Ernte wird die Pflanze mehrere Tage vor Sonnenlicht geschützt, was die Produktion von Chlorophyll und bioaktiven Substanzen erhöht. Ihr hoher Anteil ist der Grund, warum Matcha zu den Superfoods zählt.
Matcha wird dich mit seiner frischen grünen Farbe und seinem Geschmack und Aroma überraschen. Sein milder, bitter-süßer Geschmack und sein interessantes, erdiges Aroma machen das Trinken zu einem wirklich angenehmen Erlebnis. Du kannst ihn genau wie Tee zubereiten, indem du ihn zum Beispiel mit heißem Wasser übergießt. Meistens wird er jedoch in Kombination mit Milch getrunken, zum Beispiel in Form von Matcha Latte, der als Kaffeeersatz dienen kann. Du kannst ihn auch für die Zubereitung verschiedener Cocktails verwenden. Der Geschmack des resultierenden Getränks hängt von deinen Vorlieben ab - du kannst den natürlichen Geschmack von Matcha genießen oder ihn z.B. mit Erythrit, Honig oder einem anderen Süßungsmittel süßen. Wenn du Matcha nicht gerne trinkst, kannst du seine Vorteile trotzdem nutzen, indem du ihn zu verschiedenen Desserts, Crêpes, Pfannkuchen, Dressings oder anderen süßen oder salzigen Rezepten hinzufügst. Matcha verleiht diesen Gerichten eine originelle grüne Farbe, die die Leute bei jeder gesellschaftlichen Veranstaltung beeindrucken wird.
Matcha ist reich an bioaktiven Substanzen, die viele Vorteile mit sich bringen. Er wird zum Beispiel zur Pflege des Gehirns, des Herzens oder des Immunsystems verwendet. Er kann auch ein nützlicher Begleiter beim Gewichtsverlust sein. Ein weiterer Vorteil ist, dass er für Vegetarier und Veganer geeignet ist. Er ist ein natürliches Produkt ohne Zusatzstoffe oder künstliche Süßungsmittel. Er enthält keine GVOs und ist frei von Gluten und Laktose.
Nimm einen Teelöffel (3 g) Pulver, gib 200 ml 70-80 °C warmes Wasser hinzu und mische es.
Bio-Matchapulver aus grünen Teeblättern (Camellia sinensis).
| Nährwerte | 100 g | 3 g |
|---|---|---|
| Energie | 1210 kJ/ 305 kcal | 36 kJ/ 9 kcal |
| Fett | 3,2 g | 0,0 g |
| - davon gesättigt | 0,7 g | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 33,8 g | 1,0 g |
| - davon Zucker | 1,7 g | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 29,8 g | 0,9 g |
| Eiweiß | 24,8 g | 0,7 g |
| Salz | 0,10 g | 0,00 g |
An einem trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung bei Zimmertemperatur aufbewahren.
Allergene: Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
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