Fitness Rezept: Hähnchengrill mit Salat aus Quinoa und Ananas

Nahrung nach dem Training ist eine Nährstoffquelle, die für die Muskelregeneration, Glykogen- und Proteinsynthese benötigt wird. Aus diesem Grund sollten Sie nach dem Training Proteine, Kohlenhydrate und gesunde Fette wieder auffüllen. 

Probieren Sie unser Fitness-Rezept für Hähnchengrill mit Salat aus Quinoa und Ananas, der einen hohen Gehalt an Proteinen und Ballaststoffen enthält. Es schmeckt hervorragend, ist reich an Nährstoffen und spendet Energie. Darüber hinaus können Sie sich schnell und einfach nach dem Training eine Mahlzeit zum Mittag- oder Abendessen zubereiten.

Zutaten für 2 Portionen:

• 300 g Hühnerbrust
• 150 g Dosenananas
• 120 g Quinoa
• 60 g Babyspinat
• 30 g gemischte Nüsse
• 40 g kalorienfreie BBQ-Sauce
• Olivenöl im Spray
• Koriander
• Zitronensaft

Zubereitung:

Die Hähnchenbrust gründlich waschen und in Stücke schneiden. Anschließend mit kalorienfreier BBQ-Sauce mischen und einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Dann die Hähnchenbrust in einer Pfanne anbraten, die wir vorher mit Olivenöl im Spray besprühen.

 

 

In Salzwasser Quinoa zart garen. Dann mit Spinat, Ananas, gehackten Nüssen und Koriander mischen. Nach Belieben Zitronensaft und eventuell etwas Saft aus Ananaskompott zugeben. Salat gut mischen und mit Hühnchen servieren. Guten Appetit!

     

                                             

Probieren Sie dieses Rezept für fantastische Hähnchenbrust in BBQ-Sauce aus? Schreiben Sie uns, was Sie nach dem Training am liebsten essen und was Sie normalerweise zum Mittag- und Abendessen essen. Wenn Sie dieses Rezept mögen, teilen Sie es.